Lækker tomatsalat
Kategori
Salater
Niveau
Let
Tid
10 Min.
Personer
4
Ingredienser
Tomatsalat
- 6-8 mellemstore Tomater
- 1/2 Rødløg
- 1 spsk. Balsamico eddike (den røde)
- 200 gram Fetaost (laktosefri)
- 2 håndfulde Basilikumblade (frisk)
- 1 lille håndfuld Pinjekerner
- 1 lille tsk. Hørfrø (kan udelades)
- Salt og Peber
Instruktioner
Step 1
- Skær tomaterne ud i skiver og læg dem pænt på et lille fad.
- Skær rødløgene ud i bitte små terne og læg dem over tomaterne.
- Skyl fetaosten og læg dem over i tomatsalaten.
- Fordel balsamico eddiken over tomatsalaten.
- Tilsæt lidt salt og peber.
- Skyld og anret basilikumbladene pænt oven på tomatsalaten.
- Varm forsigtigt pinjekernerne i en lille gryde, til de er let gyldne.
- Tilsæt hørfrøkernerne i gryden sammen med pinjekernerne, og varm dem sammen til skallerne på hørfrøkernerne ‘popper’ sig åben.
- Anret pinjekernerne og hørfrøkernerne som topping på tomatsalaten, så den er klar til servering.
Velbekomme!
Opskrifter målrettet dig med skoliose
Viden om Skoliose sætter fokus på, at vores opskrifter er anti-inflammatoriske og smagsfulde. Vores retter er lette at lave og indeholder den varierede ernæring, der er vigtig for, at dine skoliosesmerter kan reduceres.
Vi håber, du vil lade dig inspirere af vores opskrifter.
Velbekomme!
Flere opskrifter

Sed Porttitor Lectus Nibh

Nulla Porttitor Accumsan
